Spotkanie zorganizowane przez ZSGS i Wojewódzką Bibliotekę Publiczną odbyło się w Starym Ratuszu, a poprowadziła je Jolanta Urbanek, wicedyrektor szkoły.
Prowadząca przy wykorzystaniu odpowiednich fragmentów książek dostępnych w bibliotece wyłożyła słuchaczom zasady savoir-vivre dotyczące ucztowania i spożywania posiłków. Elementem warsztatów był również pokaz aranżacji stołu.