Olsztyn24 - https://www.olsztyn24.com/
Majówka z chłopskim piwem w Dywitach

(fot. Promocja UG Dywity)

W sobotę od godz. 15 Stodoła w Dywitach i jej okolice po raz pierwszy w historii objawią się jako miejsce żywej, rozwijającej się kultury browarniczej zanurzonej po uszy w warmińskim sosie. Pretekstem do browarniczo-muzycznej majówki organizowanej przez Gminę Dywity jest najnowszy produkt Browaru Kormoran, czyli historyczne piwo warmińskich chłopów Rosanke.

Odtworzone piwo chłopów żniwnych znakomicie wpisuje się w klimat wiejskiej stodoły pełnej tradycyjnego warmińskiego jadła i napitków. Stodoła w Dywitach idealnie koresponduje charakterem i klimatem z unikalnym, ale głęboko osadzonym w historii Warmii i Mazur lekkim piwem, które kiedyś podawano warmińskim chłopom na ugaszenie pragnienia i ku pokrzepieniu w czasie żniw.

Szlachetny napój powstał w kooperacji Browaru Kormoran, piwowarów domowych i Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych. Rosanke powstało z receptury piwowara domowego Bogdana Markockiego, który wygrał nim pierwsze miejsce w Warmińskim Konkursie Piw Domowych podczas ubiegłorocznego Warmińskiego Festiwalu Dziedzictwa Browarniczego.

Piwo chłopskie to tylko jedna z licznych atrakcji przygotowanych przez organizatorów. Pod Stodołą stanie scena, na której wystąpią trzy ciekawe zespoły z regionu: energetyczny Reggaeside z Nowego Miasta Lubawskiego to aktualny półfinalista muzycznego show Must be The Music, Jazgodki z gminy Jonkowo zaproszą do tańca przy muzyce świata, folk i etno, pozytywne i ciepłe dźwięki to z kolei domena młodej kapeli Soul’s Sound z Olsztyna. Dla mniejszych i większych przewidziano turniej gry w kapsle na profesjonalnym torze Tour de Warmia, będą konkursy m.in. na najlepsze przebranie warmińskiego chłopa, pokazy warzenia piwa w warunkach domowych i w 150-litrowym kotle.

W Stodole nie zabraknie też dobrego, lokalnego jedzenia (chleb, miody, wędliny, czy sery) oraz trunków z Pivni Warmińskich Chłopów Bosych i Warzelni Warmińskiej. Zainteresowani będą mogli usłyszeć ze sceny na temat tajników piwnego świata, swój udział zapowiedział też sklep z akcesoriami do domowej produkcji piw, wina i innych trunków oraz kolekcjonerzy akcesoriów piwnych. Jak się bawić, to w Dywitach!


2015-05-11 22:24, UG Dywity

Więcej informacji znajdziesz na Olsztyn24