Jak twierdzą organizatorzy imprezy - olsztyński Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN oraz Miejski Ośrodek Kultury w Olsztynie, popularno-naukowe pokazy, warsztaty, eksperymenty i konkursy są znakomitą okazją do przyjrzenia się pracy badaczy, spróbowania swoich sił w naukowych wyzwaniach i rozbudzenia w sobie pasji odkrywania otaczającego nas świata.

W tej edycji wydarzenia udział wzięli zaprzyjaźnieni naukowcy z innych jednostek Polskiej Akademii Nauk z całej Polski, m.in. z Instytutu Biochemii i Biofizyki, Instytutu Chemii Organicznej czy Instytutu Paleobiologii. W planach imprezy były też prezentacje badaczy z Uniwersytetu Warszawskiego i Wydziału Leśnego Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu,

Przygotowano także pokazy na temat działalności gospodarza wydarzenia, m.in. warsztaty komponowania kosmetyków z dodatkiem liofilizowanych owoców, konkurs sprawdzający sprawność naszych zmysłów, eksperymenty pozwalające wykryć w żywności korzystne dla naszego zdrowia antyoksydanty, warsztaty budowania DNA ze słodkich żelków i zawody poszukiwania glutenu w produktach z naszego codziennego menu.

2017-06-10 20:01, D.