Olsztyn24 - Gazeta On-Line
Portal Informacyjny Olsztyna i Powiatu Olsztyńskiego

Posłanka Urszula Pasławska i celebrytka Iwona Pavlović symbolicznie uruchomiły produkcję Warmińskiego Chleba Pielgrzyma. Ten nietypowy wypiek uruchomionej dzisiaj (5.08) oficjalnie Piekarni Tyrolskiej w Barczewie będzie promował Warmię, a w szczególności najnowszy produkt turystyczny olsztyńskiego starostwa - Szlak Świętej Warmii.

- To seria próbna tego wypieku, będziemy go wykonywać z kilku rodzajów ciasta - powiedział Jarosław Goszczycki, właściciel Piekarni Tyrolskiej. Większość z kilkudziesięciu bochenków, które dzisiaj opuściły taśmę produkcyjną piekarni, wypieczona została z ciasta drożdżowego.

- Nasze województwo składa się z dwóch członów: z Warmii i z Mazur - powiedział podczas uroczystości starosta olsztyńskiej Andrzej Abako. - O ile Mazury, jako cud natury, były bardzo promowane przez samorząd województwa, o tyle Warmia została lekko zapomniana. Jako starostwo postanowiliśmy wznowić projekt Szlaku Świętej Warmii. Dzisiaj mamy do czynienia z jednym z produktów tego projektu - Chlebem Warmińskiego Pielgrzyma, który będzie promował ten szlak. Chciałbym bardzo serdecznie podziękować Jarosławowi Goszczyckiemu - przedsiębiorcy, który w ramach naszego partnerstwa podjął się produkcji tego chleba.

Uruchomienie produkcji Warmińskiego Chleba Pielgrzyma było częścią uroczystości oficjalnego otwarcia nowej Piekarni Tyrolskiej w Barczewie. Na uroczystość przybyło wielu, jak na warunki pandemii, polityków, samorządowców, duchownych i przyjaciół właściciela piekarni. Więcej o dzisiejszej uroczystości na naszych zdjęciach i filmach.